Fomos nos aquecer no Festival de Sopas Ceagesp. Saiba mais!

“Mas você vai atravessar a cidade para tomar sopa?” Sim! Eu e boa parte dos paulistanos, a contar pelas constantes filas do Festival de Sopas Ceagesp. Anualmente, a chegada do inverno é o momento em que aumentam as buscas por caldos e sopas em São Paulo. E o evento realizado no entreposto da Zona Oeste já se tornou uma tradição para se aquecer das baixas temperaturas da capital paulista.

O festival acontece desde 2009, quando foi lançado em comemoração aos 40 anos da Ceagesp. O sucesso foi imediato e o evento se tornou um marco anual, atraindo milhares de visitantes em busca de sabores reconfortantes e da atmosfera única do local.

Por trás do sucesso do Festival de Sopas Ceagesp está o resgate da sopa de cebola, que marcou época no antigo restaurante Ceasa, nas décadas de 1960 e 1970. A receita, que aquecia as madrugadas frias da cidade e conquistava o paladar de funcionários, comerciantes e visitantes, permaneceu na memória afetiva dos paulistanos. Atualmente, a famosa sopa tem duas versões, a clássica e a gratinada. E é a única que permanece fixa no cardápio.

O Espaço Gastronômico Ceagesp tem mais de 400 lugares, se destacando por ter a sopa como atração única durante a temporada de inverno, com dezenas de receitas exclusivas que vão se alternando em um cardápio semanal – e para saborear quantas vezes quiser!

Nossa experiência

Para mim, sopa é janta sim! E uma das que mais combinam com esse clima frio do inverno paulista, inclusive. Portanto, visitar o Festival de Sopas Ceagesp já estava nos meus planos há alguns anos. Mas, por conta da distância – e das famosas filas – acabava adiando a nossa ida.

Neste ano, criamos coragem e decidimos nos aventurar até lá em uma quarta-feira, na expectativa de ter menos concorrência. Resultado? Tinha fila. O evento é bastante concorrido aos finais de semana, mas em uma quarta de frio também é bastante movimentado. A boa notícia é que você pode ir provando uma bruschetta ou frios e antepastos que são dispostos em um buffet por peso logo na entrada. Além disso, a fila para dois lugares não demorou muito, porque naquele dia tinham muitos grupos maiores, famílias e até comemoração de aniversário.

O que comer no Festival de Sopas Ceagesp

Como citado anteriormente, o cardápio muda a cada semana, sempre oferecendo sete opções de sopas e caldos. Na semana em que visitamos, os sabores eram: capeletti in brodo, creme de abóbora com carne seca, fondue de queijo com brócolis, sopa de mariscos, minestrone vegetariano, sopa de cebola, sopa de cebola gratinada. Além de uma sopa surpresa (no dia era sopa de siri). O menu inclui ainda acompanhamentos como queijo ralado, ricota temperada, calabresa assada, croutons, pão italiano e pão francês, entre outros.

As sopas são bastante saborosas então a nossa dica é não encher a cumbuquinha para poder provar mais de uma. Nossas preferidas foram o capeletti in brodo, o creme de abóbora com carne seca e a sopa de queijo com brócolis.

A casa conta ainda com opções de bebidas como refrigerantes, chopps, vinhos e sucos – nós optamos por uma jarra de maracujá. Já entre as sobremesas, havia torta de pistache, taça merengue e pudim, o nosso escolhido. Tamanho ideal para dividir em duas pessoas!

Antes de ir até o Festival de Sopas Ceagesp, vale conferir as redes sociais deles para saber qual é o cardápio atual e qual a sopa extra do dia. Recentemente, os organizadores anunciaram que agora todo dia de funcionamento tem sopa especial, com sabores como sopa de siri gratinada e creme de pinhão com cream cheese.

Serviço

Festival de Sopas Ceagesp 2024

Quando: Até 1º de setembro (de quarta a domingo)

Horário: das 18h à 23h30

Quanto: R$ 59,90 por pessoa (bebidas, sobremesas e itens da mesa de antepastos são cobrados à parte) | Crianças até 5 anos não pagam. De 6 a 10, pagam metade do valor. Bariátricos pagam R$ 47,92 (desconto de 20%)

Onde: No Espaço Gastronômico Ceagesp

Endereço: Portão 4 da Ceagesp (av. Dr. Gastão Vidigal, altura do nº 1.946 – Vila Leopoldina)

Estacionamento: Portão 4 da Ceagesp (automóveis).