Smorgasburg São Paulo: O Maior Festival de Gastronomia Criativa do Mundo Chega à 4ª Edição

São Paulo está prestes a receber mais uma edição do Smorgasburg, o maior festival de gastronomia criativa do mundo, que desembarca direto de Nova York nos dias 20 e 21 de julho, no entorno do icônico Obelisco do Ibirapuera. E o melhor de tudo: a entrada é gratuita! Mas corra, pois os ingressos já estão disponíveis e devem ser retirados antecipadamente.

Smorgasburg 2023 | Créditos: Marcos Credie

Mais de 300 Inovações Gastronômicas

Prepare-se para uma verdadeira viagem gastronômica com mais de 300 novidades que prometem encantar o paladar dos visitantes. Entre os destaques, temos o luxuoso Hambúrguer Surf’N turf de Wagyu do Koburger, o inovador Ceviche de Caju do Cão Véio, e o irresistível Cannoli Deu Samba! da Cannoleria Farinha Flor. Outros pratos que certamente irão surpreender são o Taco de salmão do Damm, a Pipoca Bafo do Dragão do N2, e o exótico Dogãolova do Pablo Ba Pasticceria.

Hambúrguer Surf’N turf de Wagyu do Koburger, Cannoli Deu samba! da Cannoleria Farinha Flor e Ceviche de Caju do Cão Véio

Shows e Entretenimento para Todos os Gostos

Além das delícias culinárias, o festival promete animar o público com uma curadoria musical de peso. O palco Smorgas Music Stage receberá artistas de jazz, soul, folk, reggae e indie, incluindo a cantora Clariana com seu aclamado tributo Amy Reggaehouse. O evento ainda contará com a presença da talentosa Bia Negri e dos músicos do Jazz no Limoeiro. No domingo, a festa continua com Deejazz, Adora e o DJ Thomaz Sarquis fechando a programação.

Sustentabilidade em Foco

Uma das novidades desta edição é a Smorgasbility, uma iniciativa que reúne práticas sustentáveis. Em parceria com o Instituto Auá, o festival compensará 250 toneladas de CO₂ e promoverá a reciclagem de resíduos em tempo real, em colaboração com a Musa. Além disso, estreia o SmorgasWine, um bar de vinhos naturais e sustentáveis, com curadoria de Patrícia Brentzel, oferecendo rótulos de pequenos produtores.

Diversão para Toda a Família

O Smorgasburg é um evento pet friendly e contará com uma área exclusiva para os bichinhos, o ParCão, equipada com mobiliário para cães e monitoria de um adestrador. Enquanto isso, os humanos poderão relaxar no beer garden, saborear drinks criativos no SmorgasBar ou explorar as diversas opções de comidas e bebidas oferecidas.

Serviço

• Local: Obelisco do Ibirapuera (Av. Pedro Álvares Cabral, S/N – Parque do Ibirapuera, São Paulo – SP)
• Data: 20 e 21 de julho
• Horário: das 11:00 às 19:30
• Ingressos: Entrada gratuita mediante apresentação dos ingressos retirados pelo link na bio do Instagram (@smorgasburgbrasil). Limite de 4 ingressos por CPF.

Programação Musical

Dia 20

• 11:30 às 12:30 – Planeta Oca
• 13:00 às 14:30 – Bia Negri
• 15:00 às 16:30 – Jazz no Limoeiro
• 17:00 às 18:30 – Clariana (Amy Reggaehouse)
• 18:30 às 20:00 – DJ Thomaz Sarquis

Dia 21

• 13:00 às 14:30 – Deejazz
• 15:00 às 16:30 – Adora
• 17:00 às 18:30 – Clariana (Amy Reggaehouse)
• 18:30 às 20:00 – DJ Thomaz Sarquis